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Der vollkommene Konditor. Desserts und Leckereien aus dem 19. Jahrhundert von Franz Seebach Severus Musik Leseprobe Und die Erkenntnis Leseprobe Anton Pohl konzentrierte sich bei der Verfassung auf dokumentarisch belegte Fakten und mied eigene Interpretationen das bereits 1822 süße Leckereien in die deutschen Küchen brachte Neben Rezepten zu Backwerken und Torten finden sich auch Anleitungen zur Herstellung von eigenem Likör und Wissenswertes über das Zuckerkochen
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